vrijdag 6 december 2013

Pepernoten

Ingrediƫnten


  • 150 gram speltbloem
  • 100 gram volkoren speltmeel
  • 100 gram zachte roomboter
  • 100 gram palsuiker
  • 2 tl bakpoeder
  • 1,5 el speculaaskuiden
  • 5-6 el rijstemelk, of amandelmelk

Bereiding



  1. Smelt de boter in een pannetje (zacht vuur)
  2. meng alle ingrediĆ«nten door elkaar en kneed er een samenhangende bal van.
  3. Verwarm de oven voor op 175 graden C.
  4. Leg bakpapier op de bakplaat.
  5. Draai kleine balletjes en druk deze even aan als je ze op de bakplaat legt.
  6. Bak af in de oven in 20 min.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten